# **Jak się czyta fondue?**
## **Wprowadzenie**
Fondue to popularne danie, które pochodzi z Szwajcarii. Jest to potrawa, która składa się z roztopionego sera lub czekolady, do którego zanurza się różne składniki. Jednak wiele osób ma trudności z wymową słowa „fondue” i nie jest pewnych, jak się go poprawnie czyta. W tym artykule dowiesz się, jak właściwie wymawiać to słowo i jak cieszyć się smakiem tego pysznego dania.
## **1. Co to jest fondue?**
### **1.1 Definicja fondue**
Fondue to tradycyjne danie szwajcarskie, które składa się z roztopionego sera lub czekolady, do którego zanurza się różne składniki, takie jak kawałki chleba, warzywa, owoce lub mięso. Jest to potrawa, która jest często serwowana na specjalnych okazjach i spotkaniach towarzyskich.
### **1.2 Historia fondue**
Fondue ma długą historię sięgającą aż do XVIII wieku. Początkowo było to danie popularne w regionie Alp, gdzie mieszkańcy wykorzystywali resztki sera do przygotowania smacznego posiłku. Współcześnie fondue stało się popularne na całym świecie i jest uwielbiane przez wielu.
## **2. Jak się czyta słowo „fondue”?**
### **2.1 Wymowa słowa „fondue”**
W języku polskim słowo „fondue” wymawia się jako „fondu”. Warto zaznaczyć, że jest to zapożyczenie z języka francuskiego, dlatego wymowa jest zbliżona do oryginalnej.
### **2.2 Prawidłowa wymowa**
Aby poprawnie wymówić słowo „fondue”, należy rozłożyć je na sylaby: „fon-du”. Pierwsza sylaba „fon” jest wymawiana jak polskie słowo „fonetyka”, a druga sylaba „du” jest wymawiana jak polskie słowo „duch”. Połączenie tych dwóch sylab daje nam prawidłową wymowę słowa „fondue”.
## **3. Jak przygotować fondue?**
### **3.1 Składniki do fondue serowego**
– 200g sera ementalera
– 200g sera gruyère
– 1 ząbek czosnku
– 250ml białego wina
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
– 1 łyżeczka kirsch (opcjonalnie)
– pieprz do smaku
### **3.2 Przygotowanie fondue serowego**
1. Ser ementaler i gruyère należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2. Czosnek należy przecisnąć przez praskę i wycierać nim dno garnka.
3. Do garnka należy wlać białe wino i podgrzewać na małym ogniu.
4. Stopniowo dodawać starte sery, mieszając cały czas, aż się rozpuszczą.
5. W osobnej miseczce rozpuścić mąkę ziemniaczaną w soku z cytryny i dodać do garnka z serem.
6. Całość gotować na małym ogniu, mieszając, aż sos zgęstnieje.
7. Opcjonalnie można dodać kirsch i doprawić pieprzem do smaku.
### **3.3 Składniki do fondue czekoladowego**
– 200g czekolady gorzkiej
– 100ml śmietanki kremówki
– 1 łyżka masła
– owoce, ciastka lub inne dodatki do zanurzania
### **3.4 Przygotowanie fondue czekoladowego**
1. Czekoladę należy posiekać na drobne kawałki.
2. Śmietankę kremówkę podgrzać w garnku, ale nie doprowadzać do wrzenia.
3. Do podgrzanej śmietanki dodać posiekaną czekoladę i masło, mieszając, aż składniki się rozpuszczą i utworzą gładką masę.
4. Przenieść masę do specjalnego naczynia do fondue i podgrzewać nad płomieniem świecy lub na specjalnym podgrzewaczu.
5. Podawać z różnymi dodatkami do zanurzania.
## **4. Jak jeść fondue?**
### **4.1 Tradycyjne metody jedzenia fondue**
– Fondue serowe: Kawałek chleba nabiera się na specjalne widelce i zanurza w roztopionym serze. Należy uważać, aby nie zgubić kawałka chleba w garnku!
– Fondue czekoladowe: Owoce, ciastka lub inne dodatki nabiera się na widelce i zanurza w roztopionej czekoladzie. Można również używać specjalnych widełek z trzpieniami, które ułatwiają zanurzanie.
### **4.2 Etapowanie jedzenia fondue**
Jedzenie fondue to proces, który można podzielić na kilka etapów:
1. Rozgrzewka: Przygotowanie sosu i podgrzewanie go nad płomieniem świecy lub na podgrzewaczu.
2. Zanurzanie: Zanurzanie różnych składników w roztopionym serze lub czekoladzie.
3. Spożywanie: Delikatne gryzienie zanurzonych składników i cieszenie się ich smakiem.
4. Powtarzanie: Pow
Wezwanie do działania: Aby dowiedzieć się, jak się czyta fondue, odwiedź stronę https://www.kobietaimoda.pl/.