# Co podać do spaghetti bolognese?
## Wprowadzenie
Spaghetti bolognese to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Składa się z makaronu spaghetti i sosu bolognese, który jest przygotowany z mięsa mielonego, pomidorów, cebuli, marchewki, selera i przypraw. Jednak samo spaghetti bolognese może być nieco monotonne, dlatego warto wiedzieć, jakie dodatki można podać, aby urozmaicić to danie. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na to, co podać do spaghetti bolognese, aby stworzyć smaczne i zrównoważone danie.
## 1. Sałatka z rukolą i pomidorami
### 1.1. Składniki
– Rukola
– Pomidory koktajlowe
– Ser mozzarella
– Oliwa z oliwek
– Sok z cytryny
– Sól i pieprz do smaku
### 1.2. Przygotowanie
– Umieść rukolę, pokrojone pomidory koktajlowe i pokrojoną mozzarellę w misce.
– Skrop sałatkę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
– Dopraw solą i pieprzem do smaku.
– Delikatnie wymieszaj składniki i podawaj jako dodatek do spaghetti bolognese.
## 2. Pieczywo czosnkowe
### 2.1. Składniki
– Bagietka
– Masło
– Czosnek
– Natka pietruszki
### 2.2. Przygotowanie
– Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
– Przekrój bagietkę na kawałki o grubości około 2 cm.
– Wymieszaj masło i posiekany czosnek w misce.
– Posmaruj kawałki bagietki przygotowanym masłem.
– Umieść bagietkę w piekarniku i piecz przez około 10 minut, aż stanie się chrupiąca i lekko zrumieniona.
– Posyp natką pietruszki i podawaj jako dodatek do spaghetti bolognese.
## 3. Warzywa na patelni
### 3.1. Składniki
– Papryka
– Cukinia
– Bakłażan
– Cebula
– Olej rzepakowy
– Sól i pieprz do smaku
### 3.2. Przygotowanie
– Pokrój paprykę, cukinię, bakłażana i cebulę w paski.
– Rozgrzej olej rzepakowy na patelni.
– Wrzuć pokrojone warzywa na patelnię i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
– Dopraw solą i pieprzem do smaku.
– Podawaj smażone warzywa jako dodatek do spaghetti bolognese.
## 4. Sałatka caprese
### 4.1. Składniki
– Pomidory
– Ser mozzarella
– Świeża bazylia
– Oliwa z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
### 4.2. Przygotowanie
– Pokrój pomidory i ser mozzarella na plastry.
– Układaj na talerzu naprzemiennie plastry pomidorów i sera.
– Posyp świeżą bazylią.
– Skrop sałatkę oliwą z oliwek.
– Dopraw solą i pieprzem do smaku.
– Podawaj sałatkę caprese jako dodatek do spaghetti bolognese.
## 5. Chleb czosnkowy z serem
### 5.1. Składniki
– Chleb
– Masło
– Czosnek
– Ser żółty
### 5.2. Przygotowanie
– Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
– Przekrój chleb na kromki o grubości około 2 cm.
– Wymieszaj masło i posiekany czosnek w misce.
– Posmaruj kromki chleba przygotowanym masłem.
– Posyp startym serem żółtym.
– Umieść chleb w piekarniku i piecz przez około 10 minut, aż ser się roztopi i chleb stanie się chrupiący.
– Podawaj chleb czosnkowy z serem jako dodatek do spaghetti bolognese.
## 6. Zielona sałata z vinegrettem
### 6.1. Składniki
– Zielona sałata
– Pomidory
– Ogórek
– Cebula czerwona
– Oliwa z oliwek
– Ocet winny
– Musztarda
– Sól i pieprz do smaku
### 6.2. Przygotowanie
– Umieść zieloną sałatę, pokrojone pomidory, pokrojony ogórek i pokrojoną cebulę czerwoną w misce.
– W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, musztardę, sól i pieprz, aby stworzyć vinegrette.
– Skrop sałatkę vinegrettem i delikatnie wymieszaj składniki.
– Podawaj zieloną sałatę z vinegrettem jako dodatek do spaghetti bolognese.
## 7. Kukurydza z masłem
### 7.1. Składniki
– Kukurydza
– Masło
– Sól i pieprz do smaku
### 7.2. Przygotowanie
– Gotuj kukurydzę w osolonej wodzie przez około 10-15 minut, aż będzie miękka.
– Odsącz kukurydzę i umieść ją na talerzu.
– Dodaj kawałek masła na gorącą kukurydzę, aby się roztopiło.
– Dopraw solą i pieprzem
Wezwanie do działania: Dodaj do spaghetti bolognese sos pomidorowy, mięso mielone, cebulę, czosnek, marchewkę, seler, pomidory, przyprawy i makaron. Smacznego!
Link tagu HTML: Kliknij tutaj
